Рецепты из баклажан на зиму тещин язык
Тёщин язык
Рецепт закуски из баклажанов на зиму есть у каждой хозяйки. Многие опытные кулинары добавляют к уже известным классическим рецептам свою изюминку, тогда у блюда получается своеобразный и неповторимый вкус. Кулинары сайта «Пляшка» предложили приготовить на зиму закуску из баклажанов «Тещин язык». По их мнению, этот салат никого не оставит равнодушным из-за своего аромата и пикантности. Ингредиенты: По рецепту на 5 литровых банок: 5 кг баклажан г чеснока 10 шт. Приготовление: Баклажанам срезать хвостик, нарезать кружками толщиной 0,5 см.
Вариаций приготовления баклажан существует большое множество. Но как бы их не приготовить, все равно блюда получаются очень изысканными, вкусными и ароматными. Самое главное при приготовлении баклажан помнить, что сперва их необходимо хорошо вымочить в соленой воде, дабы убрать из них горечь, которая появляется благодаря ядовитому веществу соланину.
| Интересные новости для вас: | 487 | Вся Соль » Рецепты » Салаты » Тёщин язык. |
| Ingredients | 457 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Ингредиенты для салата: | 115 | Баклажаны разрезать по вдоль на 4 части, посолить и дать постоять, чтобы вышла горечь с солью. Разложить в стерилизованные банки добавить чеснок очищенный зубчиками, укроп, чили, растительное масло и залить кипящим маринадом, закатать банки, потом перевернуть и оставить на ночь - укрыть сверху плотной тканью. |
| Сезонное меню | 408 | Заготовки из баклажан, которые запасливые хозяюшки из года в год делают на зиму, поражают своим разнообразием. |
| Пищевая и энергетическая ценность: | 301 | Эта холодная закуска является мега-хитом для всех моих домашних и друзей. |
| Приготовление блюда по шагам: | 209 | Вкусно и полезно. Острый салат с баклажанами "Тещин язык" на зиму. |
| Мобильное приложение Nur.kz | 341 | Как приготовить Тещин язык из баклажанов на зиму? Легко, если руководствоваться хорошим, проверенным рецептом. |
| Описание приготовления: | 109 | Здесь Вкусно. |
Что бы мы не делали с баклажанами — жарили, тушили, мариновали — это всегда беспроигрышно. Они могут стать прекрасным гарниром, заправкой для рагу или просто намазкой для свежего хлеба. Баклажаны на зиму можно приготовить по-разному , но одним из фаворитов заготовок является "Тещин язык". Лучшие рецепты закуски найдете ниже. В этом материале найдете срез цен на продукты для пикника в популярных магазинах.
